Nikken- und OSMsteins geheimes Labor

Der Ansatz hat leichte Schaumkronen. Allerdings ist immer noch kein Geblubber in dem Gärröhrchen zu verzeichnen.
Vom Geruch her dominiert der Honig. Hefe rieche ich fast nicht raus.
Deshalb hab' ich auf guten Rat eines Experten, den Ansatz noch nicht aufgefüllt, sondern noch mit 3 Spritzern (Ich habe keine ml Waage - waren aber unter 3ml ) Milchsäure versetzt und lass das ganze jetzt noch einmal 2 Tage gehen lassen.



Ich werde am Donnerstag einen 2. Ansatz starten. Parallel zu diesem, und auch wenn dieser doch noch das wilde oxidieren anfängt! -> Immerhinstehen da noch ein paar Glasbehälter die genutzt werden wollen!!!!

Die Wolke hat sich verdichtet und ich glaube kleine Lichtblitze erkennen zu können. Werden wir Zeugen von etwas größerem?????



Es blubbert allerdings noch nicht...



... mit Spannung erwarten wir weitere Entwicklungen!

0,5 liter H2O
0,5 liter BECKERS BIO APFEL naturtüb
0,5 kg Honig "Sommertracht"
Imker:
Hannes Sellhorn
BAD BRAMSTEDT
04192/5808

Portweinhefe
1 Nährsalztablette

Honig erwärmt, und mit allen Flüssigkeiten in einen 10liter Gärballon gegeben. Portweinhefe und Tablette dazu. Alles gut vermengt und an einen warmen schattigen Ort gestellt.